Makanan Sehat Untuk Balita
Balita adalah masa dimana anak memerlukan gizi yang seimbang dan mendukung untuk tumbuh dan kembangnya.
Periode ini adalah periode emas dan tentunya kita sebagai orang tua harus memberikan gizi yang optimal agar anak balita tumbuh secara optimal.
ASI sebenarnya masih bisa memenuhi kebutuhan gizi bayi sampai umur 4 bulan, tetapi setelah itu tentu saja bayi memerlukan tambahan makanan yang lain, karena kemampuan pencernaanya juga sudah mulai sempurna.
Nah disaat itulah orang tua harus tanggap dan mulai memperkenalkan berbagai makanan yang sehat kepada bayi dan mempelajari tentang kebutuhan bayi serta seleranya apa.
Pada usia empat bulan, kita sudah boleh memberikan sari buah kepada bayi, susu bubuk dikasih air.
Pada usia enam bulan keatas, kita juga sudah boleh memberikan bubur susu yang kental.
Perhatikan juga kandungan gizi vitamin serta mineral pada setiap makanan bayi agar tidak mengganggu proses tumbuh kembangnya.
Juga perlu diperhatikan bagi sang ibu untuk selalu mengkonsmusi makanan sehat dan bergizi agar kualitas ASI bisa optimal.
Contoh Makanan Sehat Untuk Balita
Contoh makanan sehat untuk balita dibawah dilansir oleh parenting.
Oatmeal
Oatmeal bagus untuk balita karena kaya serat dan sangat bagus untuk pencernaan balita. Oatmeal akan membuat balita lebih bisa berkonsentrasi akan suatu hal. Seduhlah oatmeal dengan air hangat kemudian anda bisa mencampurkannya dengan susu atau buah-buahan segar yang sudah di juice.
Telur
Disamping kandungan protein yang tinggik, didalam telur terdapat vitamin D yang berfungsi membantu tubuh menyerap kalsium. Tambahkan telur pada menu sarapan anak balita anda.
Buah-buahan
Buah-buahan sangat kaya akan vitamin, mineral serta serat. Buah sangat mudah dicerna oleh balita dan akan membuat balita bisa BAB dengan lancar. Berikan balita anda buah-buahan setidaknya sehari sekali.
Susu
Susu mempunyai kandungan protein dan kalsium tinggi. Protein akan membantu pembentukan jaringan otak, lalu kalsium berfungsi menjaga kekuatan gigi dan tulang.
Kacang
Kacang mengandung lemak baik dan bagus bagi jantung. Sediakan kacang bagi buah hati anda agar mereka bisa tumbuh sehat dan kuat.
Blueberry
Blueberry masuk dalam kategori buah-buahan, tetapi yang ini spesial.
kenapa? Karena memiliki kandungan anti oksidan yang tinggi, dan sangat disarankan dikonsumsi balita anda.
Tomat
Tomat mengandung antioksidan (melawan radikal bebas yang bisa menyebabkan kanker). Disarankan untuk memasak tomat terlebih dahulu sebelum menyantapnya, karena kandungan antioksidan lycopene dalam tomat akan meningkat setelah dimasak.
Tahu
Tahu berasal dari kedelai, dan memang sudah tak diragukan lagi manfaat kedelai bagi bagi kesehatan manusia.
Didalam tahu terdapat kandungan protein yang lebih tinggi dibanding telur.
Tahu bagus diberikan pada anak putri agar membantu perkembangan jaringan payudaranya.
Yogurt
Yogurt berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh dan bakteri baik didalam yogurt membantu proses pencernaan, dan meringankan kerja perncernaan.
Yogurt biasanya digemari anak balita.
Kubis
Siapa yang tidak kenal kubis, sayuran ini sudah sering lihat dalam berbagai masakan dewasa.
Balitapun juga memerlukan kubis, karena kaya vitamin.
Cokelat
Coklat mengandung senyawa flavonoid yang berfungsi menjaga kesehatan jantung, kulit dan mulut.
Pilih coklat dengan warna hitam yang artiya banyak terdapat zat flavonoidnya.
Ikan Salmon
Ikan Salmon sangat bagus buat balita, karena mengandung omega-3 meningkatkan perkembangan otak, mencegah stress serta depresi. Sangat baik jika diberikan pada anak-anak balita.
Kedelai hitam
Kedelai merupakan sumber protein, kalsium dan serat. Yang paling bagus adalah kedelai hitam yang berkhasiat menurunkan kolesterol dan mencegah terjadinya penyakit jantung.
Silakan memberikan ini pada balita anda.
Kayu manis
Sumber energy yang lain adalah kayu manis. Kayu manis akan menyeimbangkan kadar gula darah, sehingga cocok untuk anak balita yang kurang bersemangat dan malas.
Dengan kandungan energy didalamnya kayu manis akan memicu semangat dan stamina balita sehingga mereka akan lebih aktif.
Sebagai orang tua kita harus pandai bagaimana mengolahnya agar lezat dinikmati buah hati anda.
Kemangi
Tanaman kemangi memiliki vitamin A, K, C, kalium, zat besi serta kalsium penyehat pencernaan. Disamping itu kemangi kaya akan antioksidan.
Makanan sehat untuk balita sudah kita bahas diatas, semoga memberikan inspirasi bagi para orang tua sehingga si buah hati bisa melewati proses tumbuh dan kembang secara optimal.
read more →
Cara Mengecilkan Perut Buncit
Cara mengecilkan perut buncit
Jaman dahulu gemuk dan perut buncit dilambangkan dengan kemakmuran. Tetapi saat ini khususnya masyarakat negara-negara maju menganggapnya sebagai kondisi tubuh yang tidak sehat, bagi mereka kesehatan seseorang dilihat dari jumlah otot dalam tubuhnya, bukan dilihat dari jumlah lemak dalam tubuhnya.
Di Indonesia mindset ini juga sudah mulai menjamur dimasyarakat, kesuksesan seseorang bukan ditentukan oleh perut buncit, tetapi ditentukan oleh jumlah otot dalam tubuhnya.
Lagipula jika tubuh kita berotot, secara alami tubuh enak dilihat dan ideal. Yang membuat tubuh tidak sexy adalah timbunan lemak.
Musuh utama lemak adalah otot, otot diibaratkan sebagai kompor, pembakar dan pembasmi lemak tubuh, sehingga saat seseorang ingin menghilangkan lemak maka pilihannya adalah memperbesar jumlah ototnya.
Kalau anda menginginkan tubuh sehat dan mendapatkan bonus badan ideal Food Combining adalah yang saya rekomendasikan. Apa itu Food combining? Silakan baca artikelnya disini.
OK, kita akan langsung ke topik bagaimana cara mengecilkan perut buncit yang ampuh.
Usahakan makan secara teratur, misalnya makan besar 3 kali sehari dan makan kecil 2 kali sehari.
Tidak hanya frekwensi makan saja yang teratur, tetapi jamnya juga sebaiknya tepat waktu dan terjadwal.
Misalnya:
+ makan pagi jam 06:00 wib
+ makan camilan/buah jam 09:00 wib.
+ makan siang jam 12:00 wib
+ makan camilan/buah jam 15:00 wib
+ makan malam jam 18:00 wib.
Perlu digaris bawahi bahwa makan besar (pagi, siang, malam) secukupnya, jangan berlebih-lebihan, dan camilan yang disarankan adalah buah-buahan segar (hindari gorengan atau camilan-camilan yang memakai bahan msg, pengawet, pewarna yg tidak sehat).
Intinya jika kita ingin meningkatkan metabolisme tubuh maka makanlah dalam porsi sedikit tapi sering. Metabolisme yang tinggi artinya pembakaran lemak akan berjalan sangat efektif, terutama lemak-lemak dibagian perut. Tips diatas adalah cara mengecilkan perut buncit yang sudah teruji.
Mengecilkan perut buncit dengan olah raga teratur
Lakukan olah raga secara rutin dan teratur, dan olah raga yang efektif untuk mengecilkan perut buncit adalah olahraga dipagi hari saat kita belum sarapan. Karena saat itu kandungan gula darah rendah dan akhirnya energi diambil dari cadangan lemak tubuh.
Lakukan 3-4 kali setiap minggu, dan kalau ingin lebih bagus lagi kombinasikan jenis olahraganya antara kardio (lari, treadmill, jalan cepat) dengan latihan beban agar terbentuk otot dan menambah masa otot.
Biasanya setelah melakukan latihan beban, malamnya badan kita akan terasa pegal dan panas...nah itu artinya proses pembakaran lemak terjadi.
Lakukan kegiatan fisik sebagai habit/kebiasaan, jadilah orang yang aktif.
Jika anda perhatikan orang-orang yang aktif (tidak bisa diam) pasti tidak punya masalah dengan perut buncit bahkan meskipun mereka punya pola makan yang buruk.
Mengecilkan Perut Buncit Dengan Memilih Makanan
Kita harus mengetahui jenis makanan apa saja yang menyebabkan perut buncit.
Karbohidrat adalah penyebab perut buncit. Mengkonsumsi karbohidrat berlebihan akan menyebabkan penimbunan lemak dalam perut. Makanan apa saja yang mengandung karbohidrat? Nasi putih,
Jagung, Tepung gandum, Sagu, Kanji, Terigu, Pasta, Beras Merah, Spageti, roti tawar.
Makanlah karbohidrat secukupnya, kurangi porsinya, jika anda biasa makan sepiring kurangi porsinya menjadi 3/4 atau 1/2 nya.
Gantilah kekurangan tersebut dengan buah-buahan dan sayuran.
Cara Mengecilkan Perut Buncit dg Pola Hidup Sehat
Pola hidup sehat adalah keharusan jika kita ingin mengecilkan perut buncit.
Pola hidup sehat itu seperti apa?
Sederhananya adalah cukup tidur, makan makanan sehat dan secukupnya, tidak stress, cukup olahraga, serta tidak terkena radiasi (air minum bersih, udara bersih, dan lain-lain).
Itu saja, dan anda bisa mengembangkannya sendiri, misalnya makanan sehat adalah makanan dari sumber buah dan sayuran organik, tidak tinggal di daerah pembuangan limbah beracun, rajin ibadah untuk menghindari stress, olahraga teratur dipagi hari, tidur 7-8 jam sehari.
Pola hidup sehat dalam jangka panjang akan memperbaiki seluruh organ tubuh manusia, dan secara alami timbunan lemak dalam perut akan sirna.
Cara Mengecilkan Perut Buncit dengan Puasa
Kita tahu bahwa puasa dianjurkan dalam agama Islam, dan bahkan mungkin agama yang lain.
Puasa Ramadhan sebulan penuh, puasa Senin-Kamis dan lain-lain.
Kenapa orang perlu berpuasa?
Yang pertama agar bisa menahan hawa nafsu, sehingga hal ini akan berkontribusi untuk meningkatkan kesabaran yang akhirnya seseorang terhindar dari stress.
Yang kedua bahwa puasa sebenarnya adalah proses detoksifikasi, setelah sekian lama organ-organ pencernaan kita bekerja, akhirnya bisa beristirahat sejenak untuk memperbaiki fungsi-fungsi organ itu sendiri.
Penelitian tentang manfaat berpuasa bagi kesehatan sudah sangatlah banyak.
Pada saat berpuasa dan perut kita melilit karena merasa lapar, sebenarnya itu adalah proses pengambilan lemak cadangan yang tersimpan dalam tubuh misalnya hati.
Apa Penyebab Perut Buncit?
Setelah kita bahas cara mengecilkan perut buncit, saya fikir ada baiknya kita mengetahui penyebab perut buncit, agar informasi yang kita dapatkan lebih lengkap lagi.
Berikut adalah penyebab Perut Buncit.
Penyebab Perut Buncit: Kebanyakan Duduk
Saat ini banyak laki-laki yang mempunyai masalah dengan perut buncit, dan kalau anda cermati kebanyakan mereka menghabiskan waktunya untuk duduk.
Misalnya menghabiskan waktunya duduk didepan computer.
Jika jenis pekerjaan dikantor mengharuskan anda banyak duduk, segera imbangi dengan menambah kegiatan olahraga diluar.
Apapun di alam semesta ini dikodratkan untuk bergerak, salah satu hukum alam adalah bahwa semua benda di alam semesta ini bergerak (law of vibration), jika anda ingin menyelaraskan diri dengan hukum alam anda harus banyak bergerak. Jika tidak bergerak maka anda akan berkarat :)
Sudah banyak penelitian yang dilakukan terhadap dampak negatif kebanyakan duduk, diantaranya memicu penimbunan lemak diperut serta berbagai masalah kondisi kesehatan yang serius.
Imbangi dan imbangi dengan olah raga!
Penyebab Perut Buncit: Karbohidrat Yang Berlebihan
Makanan pokok kita adalah nasi, dan ternyata mindset itu sudah tertanam dalam benak seluruh masyarakat Indonesia bahwa jika tidak makan nasi maka tidak kenyang.
Sebenarnya ada banyak jenis karbohidrat yang lebih sehat dan kaya manfaat dibanding nasi putih, misalnya nasi merah, kentang, dan lain-lain.
Penyebab Perut Buncit: Tidur Tidak Teratur
Sebenarnya penyebab utama perut buncit adalah tidur terlalu malam dan bangun kesiangan.
Jika pola hidup bagian ini masih sering anda jalani, segera rubah apapun caranya, tetapi tetap tidak disarankan memakai pil tidur misalnya karena akan menimbulkan masalah lain yang lebih serius.
Pikirkan solusi untuk setiap masalah dengan cara yang alami dan benar, sehingga kita akan memperoleh manfaat yang maksimal.
Penyebab Perut Buncit: Minum Minuman Keras/ Alkohol
Alkohol yang dikonsumsi berlebihan bisa membahayakan liver/hati karena toksin-toksin tersebut bisa mengendap dihati dan menyebabkan fatty liver (pembengkakan hati).
Biasanya peminum alkohol perutnya membuncit.
Kita orang Indonesia yang hidup dinegara tropis rasanya tidak tepat mengkonsumsi alkohol sebagai kebiasaan. Sebaiknya hindari minum alkohol jika tidak terpaksa.
Penyebab Perut Buncit: Jarang Olah Raga
Orang yang jarang olah raga atau bahkan tidak pernah berolahraga mempunyai resiko perutnya membuncit.
Lakukan seminggu 3-4 kali, misalnya ambil waktu pagi hari.
Rasakan manfaatnya, bukan hanya perut anda akan mengempis tetapi anda akan selalu aktif, penuh stamina dan berenergi sepanjang hidup anda.
Lakukan latihan beban dan kardio pada menu olahraga anda.
Bentuk otot anda, dan jika anda komitmen melakukan ini perhatikan lingkar pinggang perut anda dari bulan ke bulan akan semakin mengecil.
Lingkar perut yang normal adalah 90 cm untuk laki-laki dan 70 cm untuk wanita.
Jadikan ukuran diatas menjadi target anda.
Menjaga agar perut tidak membuncit tidak hanya membuat tubuh anda sehat, tetapi juga membantu anda awet muda.
Semoga penjabaran Cara Mengecilkan Perut Buncit diatas berguna dan cocok bagi anda.
Salam Sukses!
read more →
Cara Mengecilkan Perut
Perut membuncit? Lemak disekitar daerah perut? Anda sudah melakukan berbagai usaha, tetapi gagal?
Banyak cara yang dilakukan orang untuk membuat perut mereka mengempis, ada yang berhasil tetapi banyak yang gagal.
Lemak diperut memang relatif lebih susah dihilangkan dibanding lemak-lemak dibagian tubuh yang lain.
Tapi jangan khawatir, cara mengecilkan perut yang akan kita uraikan berikut akan membantu anda terbebas dari yang namanya lemak perut, asalkan anda menjalankan tips-tips berikut dengan disiplin yang tinggi dan komitmen.
Tips yang kita lakukan dibawah sangat murah dan alami, tanpa memakai obat-obatan kimia yang berdampak buruk bagi kesehatan.
OK, berikut adalah cara mengecilkan perut yang ampuh:
Cara mengecilkan perut: Konsumsi makanan berserat
Banyak kasus tentang perut yang buncit disebabkan oleh menempelnya toksin dalam usus manusia, akibat terlalu banyak mengkonsumsi makanan berlemak dan daging-dagingan.
Akhirnya dinding usus makin lama makin menebal oleh toksin yang tidak bisa terbuang oleh tubuh, dan mengakibatkan terjadinya berbagai penyakit di era sekarang ini.
Apalagi jika buang air besar dengan tidak lancar, sehingga toksin itu mengendap lama didalam usus.
Kotoran yang seharusnya dibuang mengendap lama dan itu menyebabkan berbagai penyakit serius.
Kesimpulannya cara mengecilkan perut adalah banyak makan buah-buahan dan sayuran, karena mereka mudah dicerna dan membantu mengeluarkan toksin-toksin dalam usus tersebut.
Cara mengecilkan perut: Menghindari sembelit
Apakah sembelit itu? Sembelit adalah jika buang air besar anda kurang dari 3 kali seminggu.
Orang yang sehat melakukan buang air besar 1- 3 kali sehari.
Sebenarnya orang akan sakit jika tidak lancar 4 hal berikut, buang angin, buang air kecil, buang air besar dan buang keringat. Jadi pastikan anda senantiasa memastikan lancar keempat hal diatas, dengan cara makan makanan berserat (sayuran dan buah-buahan) untuk kelancaran buang air besar, banyak minum air putih untuk kelancaran buang air kecil, pola makan yang benar (mengunyah makanan dengan lembut, tidak minum saat makan, dan lain-lain), serta sering berolah-raga agar keringat lancar.
Perlu kita ketahui bahwa obat-obatan seperti pil kontrasepsi dan aspirin bisa memicu sembelit. Perbanyaklah mengkonsumsi buah-buahan dan sayur-sayuran agar anda terhindar dari sembelit, itu saja kuncinya.
Sayur dan buah-buahan tidak memerlukan enzim dalam tubuh untuk mencernanya, karena secara alami buah dan sayuran memiliki enzim sendiri untuk mencernanya, sehingga tidak mengendap lama dalam usus dan segera tebuang. Menghindari sembelit adalah cara mengecilkan perut yang terbukti efektif.
Cara mengecilkan perut: Perbanyaklah minum air
Tubuh kita terdiri dari sekitar 80% cairan, oleh karenanya air sangatlah penting dalam tubuh manusia dan mendukung segala proses-proses yang terjadi didalamnya.
Konsentrasi sodium dalam tubuh kita akan dicairkan oleh yang namanya air. Air membantu empedu berfungsi dengan sangat baik dan efektif mengeluarkan toksin/kotoran/racun di dalam tubuh.
Maka boleh dikatakan bahwa air sangat membantu proses metabolisme tubuh manusia, membantu proses pembentukan otot manusia sehingga seseorang tidak mudah menjadi gemuk.
Oleh karena itu cara mengecilkan perut yang murah dan gampang adalah banyak minum air.
Cara mengecilkan perut: Perbanyak Olah Raga
Lakukan kegiatan olah raga secara rutin dan teratur.
Artinya sesuaikan waktunya, misalnya anda jogging/lari-lari kecil pada pukul 5 pagi, maka usahakan setiap olahraga sebaiknya skitar pukul 5 pagi dan lakukan seminggu minimal 3 kali.
Olahraga yang baik adalah pagi hari.
Saat berolahraga cairan didalam perut akan terdorong keluar masuk ke dalam darah lalu akan dilepaskan menjadi keringat.
Olahraga adalah kegiatan yang bagus dalam rangka cara mengecilkan perut.
Cara mengecilkan perut: Biasakan Sarapan
Lakukan sarapan pagi satu jam sehabis bangun pagi, sehingga kolesterol dan insulin akan terjaga tetap rendah. Lakukan sarapan yang mengandung banyak zat gizi dengan kuantitas yang cukup (jangan berlebihan).
Pagi hari organ-organ penting tubuh manusia memerlukan zat gizi dari makanan setelah malamnya melakukan proses proses-proses penting termasuk detoksifikasi (pengeluaran racun dari dalam tubuh).
Lebih bagus jika anda mengkonsumsi zat gizi makro elemen seperti karbohidrat, lemak, dan protein dari buah-buahan segar.
Sarapan pagi-pagi sekali adalah cara mengecilkan perut yang bagus.
Cara mengecilkan perut: Tidak Stress
Jangan biarkan anda stress berkepanjangan. Belajarlah mengelola stress, karena dengan stress produksi lemak didalam perut akan meningkat.
Lakukan istirahat/tidur 7-8 jam sehari. Seperti saran Rosulullah bahwa tidur sebaiknya pada awal malam (sehabis sholat Isya) dan bangun pagi-pagi sekali. Lakukan hal diatas dan rasakan perbedaanya, anda akan jauh lebih relax dan berenergi pada pagi hari sampai sore hari.
Kurang tidur mengakibatkan seseorang mempunyai emosional yang buruk, misalnya mudah tersinggung, mudah stress/tegang dan lain-lain.
Penting bahwa cara mengecilkan perut tidak akan berhasil jika anda tidak mengelola stress dengan baik.
Cara mengecilkan perut: Batasi Mengkonsumsi Garam
Salah satu faktor penyebab perut buncit adalah banyak mengkonsumsi garam. Natrium dalam garam bersifat menarik air dan menahannya sehingga perut akan serasa kembung karena penuh.
Biasakan makan dengan sedikit garam (atau cukup), dan itu bisa anda dapatkan dengan memasak sendiri. Selain membikin buncit garam juga memicu hypertensi/ tekanan darah tinggi.
Cara mengecilkan perut: Minum Teh Hijau atau Kopi
Ternyata didalam kopi terdapat kandungan kafein yang berfungsi meningkatkan metabolisme tubuh, serta baik dalam membakar kalori. Sebaiknya minum kopi tanpa gula, dan tentu saja tidak boleh berlebih-lebihan minum kopi, karena apapun jika berlebihan tidak baik.
Teh hijau, kaya anti oksidan, anti sel kanker, berkhasiat banyak bagi tubuh manusia.
Teh hijau bagus mengobati rambut rontok, menghambat penyerapan lemak oleh tubuh, serta menjaga sirkulasi glukosa.
Minum teh sehari sekali disarankan agar cara mengecilkan perut berjalan maksimal.
Cara mengecilkan perut: Jangan Makan Gorengan
Gorengan adalah makanan yang sangat populer di Indonesia. Padahal sebenarnya Gorengan itu sama berbahayanya seperti merokok dan minum minuman keras!
Mungkin kita menganggap gaya hidup orang eropa dan barat tidak sehat, karena sering mengkonsumsi minuman keras. Tetapi merekapun melihat kita punya pola makan yang tidak sehat, yaitu sering mengkonsumsi Gorengan untuk camilan!
Gorengan menghambat proses pencernaan makanan, sehingga berakibat penumpukan lemak.
Konsumsilah lemak baik (lemak tak jenuh) dalam jumlah sedikit/cukup misalnya minyak zaitun, alpukat, minyak kedelai, biji-bijian dan kacang-kacangan.
Lemak tak jenuh bahkan adalah salah satu cara mengecilkan perut buncit.
Cara mengecilkan perut yang telah kita bahas akan gagal jika anda tetap mengkonsumsi gorengan.
read more →
Food Combining
Arti Food Combining
Food Combining adalah mengacu pada sebuah pola makan/diet yang seimbang.
Saat ini makanan instant ataupun fast food menjamur dimana-mana, dan tanpa kita sadari kita mengkonsumsinya dengan sangat sering.
Sudah banyak penelitian yang dilakukan pada makanan instant/fast food dan kesimpulannya adalah makanan tersebut merupakan akar dari berbagai masalah kesehatan yang dialami manusia.
Bukan hanya itu, pola makan manusia juga menjadi penyebab berbagai penyakit, misalnya meninggalkan sarapan, tidak terlalu mengunyah makanan, dan masih banyak lagi.
Food Combining adalah konsep diet/pola makan sehat dan berimbang yang dikenalkan oleh dr. William Howard Hay, seorang ilmuwan dan dokter Amerika Serikat.
Food Combining ala dr. Hay
Dr. Hay dulunya seorang obesitas yang menderita penyakit darah tinggi, pembengkakan jantung serta radang ginjal kronis, dan setelah menerapkan pola diet food combining dalam jangka waktu 3 bulan akhirnya dia terbebas dari penyakit-penyakit tersebut.
Berikut adalah food combining ala dr.Hay:
1. Tetap memakai pola 4 sehat yaitu mengkonsumsi
- Makanan pokok
- Lauk
- Sayur-sayuran
- Buah-buahan.
2. Tidak makan keempat kelompok secara bersamaan (berikan selisih minimal 1 jam).
3. Mengkonsumsi kelompok makanan sesuai dengan siklus metabolisme tubuh secara alami.
4. Menjaga Ph tubuh pada kisaran netral +/- 7
Konsep Food Kombining
Food combining menjelaskan bahwa setiap makanan dikelompokkan menurut waktu cerna serta waktu serap, sehingga sebaiknya mengkonsumsi makanan dalam satu kelompok saja.
Dahulu kala Rosulullah juga tidak mencampur-campur makanan, beliau makan roti atau kurma secara terpisah, juga tidak mencampurkannya dengan susu juga.
Pola Makan Food Combining
OK sekarang kita akan bahas pola makan food combining secara lengkap.
Detil-detilnya akan dijelaskan seperti dibawah ini.
Sarapan Food Combining
Sarapan dalam food combining disarankan buah segar.
Banyak artikel diinternet yang menyatakan bahwa memakan buah segar pada saat perut kosong sangatlah menyehatkan, bahkan banyak keterangan yang menyebutkan bahwasannya memakan buah-buahan segar pada saat perut kosong serta mengunyahnya dengan sempurna adalah penyembuh berbagai penyakit kanker. Air liur yang bercampur dengan buah-buahan mempunyai daya penyembuh yang luar biasa.
Ritme sirkadian dalam food combining
Agar lebih yakin anda harus mempelajari terlebih dahulu apa itu ritme sirkadian.
Ritme sirkadian adalah siklus proses metabolisme biologis manusia.
Dalam 24 jam terdapat 3 kali siklus biologis, yaitu:
1. Proses Pencernaan (durasi waktu jam 12 siang - 8 malam)
adalah waktu dimana tubuh mencerna makanan
2. Proses Penyerapan (durasi waktu jam 8 malam - 4 pagi)
adalah waktu dimana tubuh mulai menyerap makanan setelah terjadi pencernaan.
3. Proses Pembuangan (durasi waktu jam 4 pagi - 12 siang)
adalah waktu dimana tubuh mulai melakukan proses pembuangan makanan berupa urine, BAB, nafas atau keringat.
Proses pembuangan di pagi hari memerlukan energi yang besar, sehingga membebani pencernaan lagi dengan . Bagaimana caranya? Caranya kita sarapan pagi dengan buah!
Buah ternyata mempunyai enzim sendiri untuk proses pencernaan dalam lambung, jadi tidak memerlukan enzim-enzim pencernaan dari tubuh, sehingga energi tubuh bisa hanya terfokus pada proses pembuangan saja.
Disamping tidak memberatkan pencernaan karena sifatnya yang mudah dicerna, buah juga tergolong ringan serta unsurnya lengkap.
Sebaiknya makan buah yang berair, matang di pohon, dan organik. Kalau anda kawatir buahnya terkena pestisida atau bahan-bahan yang lain, kupas kulitnya dan makan saat perut kosong.
Jika kita makan buah setelah makan besar, maka sifat buah akan berbalik menjadi racun dan merusak makan besar kita sebelumnya dan tentu saja mengganggu kesehatan.
Buah yang matang dipohon mempunyai kandungan gula yang sederhana, dan memberikan kita energi yang siap pakai.
Cara makan buah yang baik adalah mengunyahnya secara perlahan-lahan, dan tidak terburu-buru agar zat gula dalam buah tidak melonjak secara tajam dalam darah.
Makan Siang Food Combining
Kabar gembira untuk para obesitas yang mengiginkan berat badan ideal tapi tetap bisa makan kenyang.
Kebanyakan program diet melarang berbagai makanan yang boleh dimakan, dan itu sangat menyiksa. Food combining memungkinkan seseorang boleh makan apa saja, asalkan ada aturan-aturan yang harus dipenuhin.
Rata-rata para pelaku food combining merasa nyaman menjalankan program ini, dan mereka akan merasa puas karena hasilnya memang nyata.
Food Combining tidak hanya memperhatikan asupan gizi, tetapi food combining juga menyesuaikan ritme tubuh, kapan saat mencerna, kapan saat menyerap makanan dan kapan saat proses pembuangan, sehingga organ-organ tubuh terutama pencernaan bekerja secara optimal dan tidak kelelahan.
Berbagai penyakit timbul jika kita terlalu memaksa seluruh organ-organ tubuh bekerja dan tidak memberinya waktu jeda untuk recovery.
Tidak hanya itu, dengan food combining memungkinkan akan menyerap apa saja yang kita makan dengan sempurna dan memberikan kita asupan gizi yang maksimal untuk tubuh.
Makanya para pelaku Food Combining bisa makan kenyang, tetapi perut terasa nyaman dan tidak mengakibatkan kegemukan.
Makan siang food combining adalah Makan besar, artinya kita boleh makan nasi, lauk pauk, sayur-sayuran dan lain-lain, tetapi harus mengikuti kaidah aturan-aturan sebagai berikut.
1. Protein hewani boleh dipadukan dengan sayuran.
2. Protein hewani tidak boleh dimakan bersamaan dengan karbohidrat.
3. Karbohidrat boleh dipadukan dengan sayuran.
4. Protein nabati boleh dipadukan dengan karbohidrat dan sayuran.
Alasan diberlakukan aturan diatas karena kadar netral adalah kadar ideal yang harus dicapai agar kita sehat.
Protein Hewani (asam) + sayuran (basa) = Netral (Boleh).
Protein Hewani (Asam) + Nasi/Karbohidrat (Asam) = Asam (Tidak boleh)
Karbohidrat (Asam) + Sayuran (Basa) = Netral (Boleh)
Protein Nabati (Basa) + Nasi/Karbohidrat (Asam) + Sayuran (Basa) = Sedikit Basa (Boleh).
Kesimpulan diatas digambarkan secara umum saja agar mudah diingat, untuk lebih detilnya anda harus mengukur komposisinya juga.
Detailnya berikut ini:
1. Protein (hewani) dan sayur: serasi
2. Protein (hewani) dan karbohidrat: tidak ideal
3. Sayur dan karbohidrat: serasi dan normal.
Setelah kita mengetahui makan siang yang sehat menurut food combining, maka kita akan segera sadar bahwa rata-rata dari kita selalu makan nasi + lauk ayam atau ikan.
Padahal makanan-makanan bersifat asam saat dilambung dan keasaman ternyata tidak baik dalam jangka yang panjang.
bersambung....
read more →